Metanool jookides

2003. aasta sügisel uuris Türgi Põllumajandusministeerium metanooli sisaldust mitmesugustes Türgi veinides. Gaaskromatograafia abil analüüsiti 164 erinevat veinisorti; valgetes veinides tuvastati metanoolisisaldus 30,5–121,4 milligrammi liitris, punastes veel kõrgem, nimelt 61,0–207,0 milligrammi liitris.

Sel kuul möödus kümme aastat kurikuulsast metanoolitragöödiast, niisiis ei vaja selgitamist, mida metanool suures koguses inimesega teha võib.  Kas ülalmainitud metanoolikontsentratsioonid on mõistlikuks põhjuseks Türgi veinidest hoiduda? Kaugel sellest.

Oxfordi materjaliturvateabe andmeil on madalaim teadaolev inimese surmaga lõppenud suukaudne metanoolimürgistus nõudnud kontsentratsiooni 428 milligrammi kehakaalu kilogrammi kohta.